乙二醇二乙酸酯（CAS 号：111-55-7）是一种常见的酯类化合物，具有广泛的工业应用。以下是其详细信息：
- 中文名称：乙二醇二乙酸酯
- 英文名称：Ethylene glycol diacetate
- 别名：乙二醇二醋酸酯、1,2 - 乙二醇二乙酸酯
- 分子式：C6H10O4
- 分子量：146.14
- 结构特点：由乙二醇（HOCH?CH?OH）与两分子乙酸（CH?COOH）酯化形成，分子中含两个酯基（-COO-），结构简式为CH3COOCH2CH2OOCCH3。
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物理性质：
- 外观：无色透明液体，有轻微果香气味。
- 熔点：-31℃
- 沸点：190-191℃
- 密度：1.10 g/cm3（20℃）
- 溶解性：微溶于水，易溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂，也能与多数烃类溶剂混溶。
- 闪点：82℃（闭杯），属于可燃液体。
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化学性质：
- 具有酯类的通性，在酸或碱催化下可发生水解反应，生成乙二醇和乙酸。
- 稳定性较好，常温下不易分解，但遇强氧化剂可能发生反应。
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