DL - 苯丙氨酸是一种重要的氨基酸，CAS 号为 150-30-1，以下是其详细信息：
- 分子式：C9H11NO2
- 分子量：165.19
- 英文名：DL-Phenylalanine
- 中文别名：DL-2 - 氨基 - 3 - 苯基丙酸、混旋苯丙氨酸
- 外观：白色结晶性粉末，无臭，味微苦。
- 溶解性：微溶于冷水，易溶于热水，溶于稀酸和稀碱，不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。
- 熔点：约 266-267℃（分解）。
- 光学性质：作为 DL 型外消旋体，无旋光性（其 L 型异构体为人体必需氨基酸，具有旋光性）。
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