以下是关于苯乙酸甲酯（CAS 号 101-41-7）的详细介绍：
- 基本信息
- 中文名称：苯乙酸甲酯13
- 英文名称：Methyl phenylacetate13
- 别名：苯乙酸甲脂、苯基乙酸甲酯、METHYL A-TOLUATE、Methyl alpha-toluate、Acetic acid, phenyl-, methyl ester3
- 分子式：C9H10O2123
- 分子量：150.17123
- 物理性质
- 外观：无色至浅黄色油状液体
- 气味：有强烈的、甜润的、细腻的蜂蜜样香味，伴有藿香香韵
- 密度：1.066 g/mL at 20 °C
- 熔点：-7℃左右
- 沸点：218℃左右
- 闪点：96℃
- 折射率：n20/D 1.503
- 溶解性：微溶于水，可溶于乙醇、乙醚、丙酮等大部分有机溶剂
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