以下是关于金丝桃苷(CAS 号:482-36-0)的详细介绍:
- 中文名:金丝桃苷(又称海棠因、田基黄苷)
- 英文名:Hyperin、Hyperoside
- 化学式:C21H20O12
- 分子量:432.38
- 外观:黄色针状结晶(乙醇中)或黄色粉末,无臭,味苦。
- 熔点:227~228℃(分解)
- 溶解性:易溶于乙醇、甲醇、丙酮等有机溶剂,微溶于水,几乎不溶于氯仿、乙醚。
- 结构特征:属于黄酮醇苷类化合物,由槲皮素与半乳糖通过糖苷键连接而成,分子中含有多个羟基和酮基,具有较强的极性。
- 稳定性:在常温干燥条件下较稳定,但对光、热、酸、碱敏感,可能发生分解或结构转化。
- 抗氧化性:因分子中含酚羟基,具有显著的抗氧化活性,





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