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水解大米蛋白,156715-40-1
2025-01-21
产品详情
产地
韶关
Cas:
156715-40-1
产品名称
水解大米蛋白,156715-40-1
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简介
以下是关于水解大米蛋白(CAS 号:156715 - 40 - 1)的信息:
基本信息
水解大米蛋白是一种植物基蛋白,由糙米、白米或全麦米等大米原料通过酶水解工艺制成
5
。
理化性质
外观
:通常为白色至淡黄色粉末,或为透明至琥珀色液体(可能会随时间沉淀)
2
。
溶解性
:具有良好的水溶性
2
。
分子量
:一般小于 1850 道尔顿
2
。
...
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