基本信息

• 中文名称：椰油酰胺丙基甜菜碱
• 英文名称：Cocamidopropyl betaine
• CAS 号：86438-79-1
• 分子式：无固定单一分子式（因椰油基为混合烷基，通式为 C??H??N?O?，随椰油烷基链长略有变化）
• 分子量：约 342.5（按平均烷基链计算）
• EINECS 号：289-018-3
• 外观：常温下为无色至淡黄色透明黏稠液体