基本信息

• 中文名：乙酰丙酮酸甲酯
• 英文名：Methyl acetylpyruvate
• 分子式：C?H?O?
• 分子量：144.13

理化性质

• 外观：无色至淡黄色透明液体。
• 密度：1.122 g/mL（25℃）
• 沸点：199 - 200℃
• 闪点：84℃
• 溶解性：可溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂，微溶于水。